复工在即,教大家两道快手又下饭的便当餐,很适合上班族哦

摘要:北京时间20200226关于【复工在即,教大家两道快手又下饭的便当餐,很适合上班族哦】的具体情况和说明,让www.tgchj.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

复工在即,甚至有些城市已经全方位复工了,这种情况下,如果还要像以前一样点外卖的话,我心里还真有点害怕。吃食堂吧,也不是啥太好的选择。所以,特殊情况特殊对待,这段日子里,大家还是尽量勤快一些,自己在家做一些饭菜带去公司吃吧。今天就给大家推荐几道快手、下饭又美味的便当餐,就算你时间不充裕,做这几道菜也不是啥难事儿,赶紧学起来吧!

第一道菜,懒人专属卤肉饭。有了这道菜饭合一的卤肉饭,就省去了做其他菜的时间了。首先准备半斤五花肉,一小把干香菇,葱姜适量切成碎,还要煮一个鸡蛋。

五花肉可以先放到冰箱冷冻半个小时,待肉有些微微发硬的时候再拿出来切,比较省劲。干香菇提前泡发,然后切成小块状。

锅中倒入油,待油五分热的时候,将葱姜末倒进去煸炒,炒到有香味飘出,倒入香菇碎,翻炒一会后倒入五花肉,然后加入三勺料酒,煸炒两三分钟后即可关火。

米洗好后放入电饭锅,刚才炒好的五花肉香菇也一起倒入锅中,加入的清水刚好没过食材,再加入4勺生抽、3勺老抽,然后搅拌均匀后,即可盖上锅盖,将电饭锅按焖饭键即可。快要焖熟之前,把煮好的鸡蛋剥了皮放到电饭煲中,然后盖上锅盖继续焖。一锅香喷喷的卤肉饭即可拥有啦!

如果你是个素食爱好者,那么这道超级下饭的麻辣香锅,一定会让你欲罢不能!麻辣香锅的食材选择非常丰富,只要是你喜欢的,都能往里放。比如说娃娃菜、大白菜、茼蒿、宽粉、墨鱼丸、蟹肉棒、金针菇、粉丝、土豆、青笋、藕、木耳、香菇等等。各种蔬菜买好之后清洗干净,切好备用。

不好熟的食材先放到锅里煮熟,如金针菇、土豆、藕、木耳、还有各种丸子等等,都需要先用水煮五六分钟,在关火前一分钟,再把各种绿叶青菜放到锅里焯一下就可以了。所有的食材都捞出来沥干水分。然后重新起锅,倒入底油,再把麻辣香锅的配料倒入锅中炒香,放几节大葱进去一起爆炒,配料炒匀后,把提前准备好的食材倒入锅里翻炒均匀就可以了。根据食材的量调节配料的多少。这样的麻辣香锅,带到公司去,恐怕会馋到隔壁老王啊!


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